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猪脚花生煲汤粤菜做法】 制作流程： 1. 猪脚切块，焯水去血水，备用。 2. 花生去皮，用清水浸泡1小时，备用。 3. 煲汤锅中放入适量的水，放入猪脚和花生，加入姜片和葱段。 4. 加入适量的料酒和胡椒粉，大火烧开后转小火炖煮40分钟。 5. 加入适量的盐调味，再炖煮10分钟，即可享用。 适合人群： 猪脚花生煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合所有人食用，尤其是老年人、女性、儿童等需要补充钙质的人群。 禁忌： 1. 对于一些有血液疾病的人来说，猪脚花生煲汤不适合食用，因为其中的血块可能会加重血液疾病的症状。 2. 花生红衣中含有一种化学物质，可能会刺激胃肠道，因此对于肠胃敏感的人来说，花生红衣可能会加重肠胃不适的症状。 3. 猪脚花生煲汤中含有丰富的维生素C和钙质，如果食用过量，可能会导致钙过量，从而引起骨质疏松和其他健康问题。 注意事项： 1. 猪脚花生煲汤需要使用新鲜的食材，并浸泡一段时间，以去除血水和杂质。 2. 煲汤时需要加入适量的料酒和胡椒粉等调味料，以增强味道和营养。 3. 每个人的肠胃功能不同，因此对于猪脚花生煲汤的食用量也需要适量，避免过量食用。 【猪脚花生煲汤粤菜做法】 适合人群：老年人、女性、儿童等需要补充钙质的人群。 禁忌：花生红衣中含有一种化学物质，可能会刺激胃肠道，因此对于肠胃敏感的人来说，花生红衣可能会加重肠胃不适的症状。猪脚花生煲汤中含有丰富的维生素C和钙质，如果食用过量，可能会导致钙过量，从而引起骨质疏松和其他健康问题。 注意事项：猪脚花生煲汤需要使用新鲜的食材，并浸泡一段时间，以去除血水和杂质。煲汤时需要加入适量的料酒和胡椒粉等调味料，以增强味道和营养。每个人的肠胃功能不同，因此对于猪脚花生煲汤的食用量也需要适量，避免过量食用。
