猪
舌头炒蘑菇是一道传统的粤菜，口感鲜美，营养丰富。下面是猪舌头炒蘑菇的粤菜做法： 材料： - 猪舌头 - 蘑菇 - 葱姜蒜 - 盐 - 生抽 - 料酒 - 糖 - 鸡精 - 淀粉 - 食用油 做法： 1. 猪舌头洗净，切成小块备用。 2. 蘑菇洗净，切成小块备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味。 5. 加入猪舌头块煸炒至变色。 6. 加入蘑菇块煸炒至变软。 7. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。 8. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮约30分钟，直到猪舌头和蘑菇熟透。 9. 最后，用淀粉水勾芡即可。 以上就是猪舌头炒蘑菇的粤菜做法，你可以尝试自己在家制作这道美食，享受美味与健康。
