熟
炒的粤菜有哪些做法？ 【h2】1. 清炒虾仁 2. 蒜蓉西兰花 3. 干煸豆角 4. 清蒸鲈鱼 【h2】1. 宫保鸡丁 2. 麻婆豆腐 3. 红烧茄子 4. 酸辣土豆丝 【h2】1. 干烧学习中 2. 红烧肉 3. 炒时蔬 4. 蒜蓉粉丝 【h2】1. 清炒时蔬 2. 麻婆豆腐皮 3. 红烧鸡翅 4. 酸辣汤 【h2】1. 蒜蓉西兰花 2. 宫保鸡丁 3. 炒时蔬 4. 酸辣土豆丝 【h2】1. 干煸豆角 2. 红烧肉 3. 炒时蔬 4. 蒜蓉粉丝 【h2】1. 清炒虾仁 2. 清蒸鲈鱼 3. 干煸四季豆 4. 酸辣汤 【h2】1. 宫保鸡丁 2. 麻婆豆腐 3. 红烧茄子 4. 酸辣土豆丝 【h2】1. 干烧学习中 2. 红烧肉 3. 炒时蔬 4. 蒜蓉粉丝 适合人群： 这道菜适合各个年龄段的人群食用，尤其是喜欢美食的人。 禁忌： 1. 孕妇和哺乳期妇女应慎重食用。 2. 患有心脏病、高血压、糖尿病等慢性疾病的人应谨慎食用。 3. 消化系统较弱、易过敏的人应谨慎食用。 制作步骤： 1. 将虾仁洗净，切成小块，用少量盐和料酒腌制10分钟。 2. 西兰花洗净，切成小朵，用开水焯水后捞出备用。 3. 豆角洗净，切成小段，用开水焯水后捞出备用。 4. 姜蒜切末备用。 5. 热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入豆角煸炒至变色。 6. 加入西兰花煸炒至变色，加入虾仁翻炒均匀。 7. 加入适量的生抽、老抽、白糖翻炒均匀，加水煮开。 8. 转小火炖煮10分钟，待汤汁浓稠即可。 9. 装盘，撒上葱花即可。
