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电饭煲糯米饭粤菜的做法】 步骤一：准备材料 糯米 100克、瘦肉 50克、鸡蛋 1个、葱花 适量、盐 适量、生抽 适量、料酒 适量、食用油 适量。 步骤二：处理食材 1. 瘦肉洗净切成小块，加入葱花、盐、生抽、料酒腌制20分钟。 2. 糯米洗净，加入适量的水，浸泡30分钟。 3. 鸡蛋打散备用。 步骤三：烹饪糯米饭 1. 把糯米饭倒入锅中，加入适量的食用油，翻炒均匀。 2. 加入腌制好的瘦肉，继续翻炒均匀。 3. 加入适量的水，水量刚好没过糯米饭。 4. 关上电饭煲，按下煮饭键，煮20分钟即可。 步骤四：煮瘦肉 1. 把腌制好的瘦肉放入锅中，加入适量的食用油，翻炒均匀。 2. 加入适量的水，水量刚好没过瘦肉。 3. 关上电饭煲，按下煮饭键，煮20分钟即可。 步骤五：调味 1. 把煮好的糯米饭和瘦肉都捞出来，沥干水分。 2. 加入适量的盐、生抽、料酒，翻炒均匀即可。 步骤六：装盘 1. 把炒好的糯米饭和瘦肉放在盘子中。 2. 撒上葱花，即可享用。 以上就是电饭煲糯米饭粤菜的做法，简单易学，口感香糯，营养丰富，非常适合家庭日常食用。
